Fuer dein Event
BengelCatering
Ein moderner Augenschmaus fuer dein Event in Leipzig. Vom Plattencatering ueber Mini Smashed Burger bis zu Warmspeisen.
Unser Plattencatering
Snacks, Antipasti, Kaese, Cremes, Brot, Obst & Toertchen – flexibel kombinierbar, auf Wunsch vegan/vegetarisch.
ab 35 EUR netto pro Person
Zum Basis-Catering koennt ihr folgende Module dazubuchen:
Warmspeisen (3-Komponenten)
ab 12 EUR p.P.
Warmspeisen (3-Komponenten)
ab 12 EUR p.P.Komponente 1 - Fleisch/Fisch
- • Mini-Rinderrouladen, gefuellte Paprika
- • Gefuellte Haehnchenbrust (Spinat-Kaese), Cordon Bleu
- • Minischnitzel, Kohlrouladen, Bouletten
- • Haehnchengeschnetzeltes, Chicken-Curry, Currywurst
- • Backfisch, Lachs in Sahnesauce u.a.
Komponente 2 - Beilagen
- • Salz-/Drillingskartoffeln, Kartoffelpueree, Gratin
- • Kartoffelsalat, Pommes, Wedges
- • Kloesse, boehmische Knoedel, Reis, Nudelsalat
- • Spaetzle (optional mit Kaese)
Komponente 3 - Gemuese
- • Gruener Spargel, Rotkohl, Sauerkraut
- • Blumenkohl, Leipziger Allerlei, Erbsen
- • Schwarzwurzel in Rahm
Saucen (optional)
- • Braten-, Pfefferrahm-, Rahmchampignons-
- • Paprika-Sahne-, Hollandaise
Mini Smashed Burger
ab 5 EUR p.P.
Mini Smashed Burger
ab 5 EUR p.P.Pulled Chicken Burger
Saftiges Pulled Chicken, hausgemachte Sauce & Toppings
Mini Smashed
BBQ, Chili-Cheese, Cheese - frisch gesmasht, softes Bun
Mini Smashed - vegan
veganBBQ, Chili-Cheese, Cheese - vegane Patties & Saucen
Auflaeufe & Lasagne
ab 9 EUR p.P.
Auflaeufe & Lasagne
ab 9 EUR p.P.Klassisch
Herzhafte Familienklassiker, knusprige Kruste, cremige Saucen
Vegan
veganPflanzliche Varianten, vollmundig & ausgewogen
Suppen
ab 7 EUR p.P.
Suppen
ab 7 EUR p.P.Tomatensuppe
Fruchtig, leicht & klassisch
Vegan
veganSaisonal & aromatisch
Kartoffelsuppe
Mit Wuerstchen optional
Gulaschsuppe
Kraeftig & waermend
Chili sin Carne
veganVegan, wuerzig, saettigend
Canapes & Haeppchen
ab 10 EUR p.P.
Canapes & Haeppchen
ab 10 EUR p.P.Feine Auswahl
Canapes, Broetchen & Haeppchen - individuell nach Anlass, veggie & vegan moeglich
Sweet & Savory Mix
Herzhaft, frisch & bunt - auf Wunsch thematisch
Desserts
ab 5 EUR
Desserts
ab 5 EURDessertvariationen im Glas (ab 5 EUR)
Warme Desserts (ab 8 EUR)
Referenzen
Impressionen unserer Caterings
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